MENÚ 22€ (Viernes noche, Sábados, Domingos y festivos 25€)
Primeros
– Tagliatelle de Langostinos y Tomate Cherry
– Alubias de La Bañeza con Callos y Encurtidos
– Arroz meloso de Botillo
– Ensalada de Trucha marinada y Vinagreta de Naranja
– Espárrago de Navarra con su velouté, Papada Ahumada y Huevo escalfado
Segundos
– Lagarto de Cerdo Ibérico con cremoso de Patata y Piquillo
– Lingote de Lechazo con Pimiento asado y Patatas fritas
– Entrecot de Valle del Esla con Pimiento asado y Patatas al Romero (supl. 8€)
– Lubina a la Donostiarra con Panadera
– Calamar a la plancha con Cebolla caramelizada y espuma de Alioli
– Rape a la Americana con Gambas de Huelva y Ajetes tiernos (supl. 6,50€)
Postres
– Torrija caramelizada con Helado
– Tarta de Queso con Valdeón y coulis de Frutos Rojos
– Hojaldre de Manzana y Helado
– Coulant de Chocolate y Helado
agua, pan e IVA incluidos
Carta
| Jamón Ibérico con Picos al Aceite de Oliva | 18€ |
| Cecina de León IGP con Picos al Aceite de Oliva | 16€ |
| Gambas de Huelva al Ajillo | 17€ |
| Zamburiñas asadas con Aceite de Perejil (6 uni.) | 14€ |
| Cazuelita de Huevos Camperos con Patatas y Jamón o Cecina | 7€ |
| Pastel de Cabracho sobre Tosta de Brioche y Cebolla caramelizada | 12€ |
| Costillar de Cerdo a baja temperatura con salsa Diabla y Patatas | 18€ |
| Croquetas de Bogavante y de Boletus con Trufa (8 uni.) | 9€ |
| Entrecot de Valle del Esla con Pimiento asado y Patatas al Romero | 20€ |
| Rape a la Americana con Gambas de Huelva y Ajetes tiernos | 18,50€ |